Ramadhan Al Mubarak..

i guess is not too late to wish Selamat Berpuasa di bulan Ramadhan on the 6th day of puasa kan !! lambat nak update sbb bz membizi...hahaha..

1st day puasa - sempat bersahur dan berbuka puasa bersama keluarga di kota tinggi..Johor .
sempat juga berjalan di bazar ramadhan di kt...hapening gak kota ni...tp sayang ..hujan lebat..x dapek nak usha lebih2.....

fuhh..banyak nye menu....main menu soto (kak puziah msk), udang galah...(mak masak)....byk lagi x larat nak sebut..ahaks...maklum ler 1st day meriah gitu...

udang galah masak pati santan..

Resepi Udang galah - Pati santan (sumber - my MuM )

• Udang galah
• Santan 1/2 biji kelapa
  

Bahan Blend

• cili kering
• bawang merah
• bawang putih
• halia + kunyit sedikit
• 2 btg serai diketuk...

Cara-cara

• Tumis bahan yang telah di blend....biar kan sehingga berminyak
• masukkan santan
• masukkan garam , serbuk perisa
• done.

2nd day puasa n today ~ turn berbuka puasa bersama famili papa pulak.....

main menu - kerabuKerabu Kangkung + taugeh (sumber : Pn Hamdanah..my MiL)

credit to my mil for ur superb kerabu...tq mak sudi share......later cik u-jin nak buat senang ler ..eheks..bila tu ek...esok..day after tomorrow..nx week..th depan...muehehe....

Bahan2 tumbuk

• cili api
• bawang besar
• bawang putih
• udang kering
• asam jawa / limau nipis
• sedikit gula

Bahan2 lain

• sayur apa2 aje...pucuk paku ke..kangkung ke...pucuk ubi ke,kacang pjg ke..ikut suka hatiler...

Cara-cara

• Kacaukan kelapa parut dengan bahan2 yang ditumbuk tadi di dalam kuali sekejap..
• sedikit garam dan bahan perisa
• masukkan kelapa kedalam sayur yg telah di potong
• Gaulkan bersama2...
• siap utk dimakan